너무너무 좋은 모임에서
소고기를 먹자길래 우연으로 예약!
예약이 생각보다 빠르게 참
일찍 예약해야 함!
메뉴는
Signature Course 시그니처 코스요리
1인 90,000원 (10코스 - 구이 3종)
프리미엄으로 먹고 싶었지만 (13코스)
이차 가기엔 시그니처코스가 아주 나이스!

첫 메뉴로는 감자…를 뭔가 켜켜이 쌓은? 마치 감자패스츄리,,,?
위에 생크림과 밤?! 하여튼 엄청 맛있음

두 번째는 흠.. 잘 기억이 안 난당
전복.. ?

세 번째는 늑간살이라구 하셨나..
갈비맛도 나고.. 아주 쫄깃

네 번째는 육회타르타르!
쫀맛탱 완전 맛있음!

다섯 번째는 안심구이!
이게 1등!
너무 맛있어! 완전 1등 대박 1등!
이렇게 맛있는 소고기구이 처음먹어봄!

여섯 번째는 일본 3대 면중에 하나
근데 이름은 까먹어버림..
위에 고기는 엎진살이라고했나?
까먹어버림
근데 너무 맛있어…
고기도 고기지만 면이 맛있음!

일곱 번째는 살치살구이!
아주 기름기가 많아서 더 맛있지만
그래도 오늘은 안심이 최고

여덟 번째 엄청 딱딱한 라이스페이퍼 같은데
위에는 크림치즈? 신맛이 강함
나는 불호!

아홉 번째는 닭 요리
소스가 완전 내스탈
무피클 같지만 무 아님!
뭔지 모르지만 넘나 맛있음

열 번째는 덮밥…인가
국물 같이 주는데
고기 먼저 먹고
남은 밥에 국물 부어 먹고
사골곰탕에 밥말아먹는 맛?

마지막은 디저트!
푸딩가튼데
위에 꽃은 설탕
너무 만족스러운 코스요리였고
소고기는 구울 줄 아는 사람이 구워야한다는..!
아주아주 좋은 하루!
맛집을 찾은 것 같아 좋았음!
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